Значение словосочетания «винный камень»
-
Винный камень — 1) калиевая соль винной кислоты, твердый, кристаллический осадок, образующийся при брожении виноградного сока; 2) отвердевшие известковые отложения на зубах.
См. также винный.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
винный камень
1. хим. кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина при спиртовом брожении, выдержке и обработке
Источник: Викисловарь
-
Ви́нный ка́мень — кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина спиртовым брожением, его выдержке и обработке. Выпадение осадка при понижении температуры или сотрясении происходит, когда концентрация винного камня становится выше точки насыщения. По этой причине вино до розлива держат при низкой температуре. Винный камень является сырьём для производства винной кислоты. Область применения — хлебопечение, гальваника (лужение), протрава при окраске тканей.
Источник: Википедия
-
Винный камень (спец.)
—
1) кислая калиевая соль, выделяющаяся из виноградного сока; осадок в винных бочках;
2) отвердение на зубах из отложившихся органических веществ углекислой извести.
См. также винный. -
Винный камень
— см. винный.
См. также камень.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: вольтижировать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к словосочетанию «винный камень»
Предложения со словосочетанием «винный камень»
- Можно также положить на несколько минут в горячий водный раствор винного камня, а затем тщательно протереть замшей.
- С большим трудом он готовил себе дозы хинина и разводил в воде винный камень.
- В качестве кислоты может быть щепотка лимонной кислоты, пара капель лимонного сока или четверть чайной ложки винного камня.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словосочетанием «винный камень»
- Вывозимые произведения: зерновой хлеб и мука, говядина и свинина, рыба, масло, свечи, кожи (конские и бычачьи), шкуры (козьи, овечьи, морских животных), водка, вина, шерсть, воск, сухие плоды, лошади, мулы, рога, слоновая кость, китовый ус, страусовые перья, алоэ, винный камень и другие.
- Из-под локтя Аннушки вынырнул худой и жёлтый юноша, сутулый, с ввалившейся грудью, с тонкими губами; они были у него полуоткрыты, и из-за них видно было два ряда зубов, чёрных, повреждённых винным камнем.
- Всего легче испортить человека, сделав его пьяницей, для этого берут червей из пустых винных бочек, сушат их и потом кладут в вино, а над вином читают: «Морской глубины царь, пронеси ретиво сердце раба (имя) от песков сыпучих, от камней горючих; заведись в нем гнездо оперунное.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «винный»
Сочетаемость слова «камень»
Понятия со словосочетанием «винный камень»
-
Ви́нный ка́мень — кристаллический осадок, выпадающий при производстве вина при спиртовом брожении, выдержке и обработке: при этом концентрация винного камня становится выше точки насыщения и, при понижении температуры или сотрясении, — он выпадает в осадок. По этой причине вино до розлива держат при низкой температуре. Винный камень является сырьём для производства винной кислоты. Область применения — хлебопечение, гальваника (лужение), протрава при окраске тканей.
- (все понятия)
Афоризмы русских писателей со словом «камень»
- <…> Коли два камня друг на друга катятся, становиться между ними нельзя — изувечат.
- На родных камнях сон слаще, чем на чужих перинах.
- Альбатрос мне нравится тем, что он крылат.
Тем, что он врезается в грозовой раскат.
В коршуне мне нравится то, что он могуч
И как камень падает из высоких туч. - (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Предложения со словосочетанием «винный камень»
Можно также положить на несколько минут в горячий водный раствор винного камня, а затем тщательно протереть замшей.
С большим трудом он готовил себе дозы хинина и разводил в воде винный камень.
В качестве кислоты может быть щепотка лимонной кислоты, пара капель лимонного сока или четверть чайной ложки винного камня.
- (все предложения)
Синонимы к словосочетанию «винный камень»
- винный спирт
- винная кислота
- картофельный крахмал
- нагревают до кипения
- лекарственная повязка
- (ещё синонимы...)